강남역 돈코츠라멘집 마루이치라멘

강남역 삼성사옥 바로 앞에 있는 마루이치라멘. 접근성이 굉장히 좋고, 인테리어가 굉장히 깔끔하고 비주얼 좋고 종업원들 친절하고, 일본 느낌 물씬 풍기며 이찌란 혹은 요즘 핫한 승리의 아오리라멘과 비슷하게 종이에 써서 주문하는 형식이다.

라멘도 이찌란과 아오리라멘과 비슷한 맛의 돈코츠 라멘. 다만 꿉꿉한 특유의 돼지뼈냄새가 좀 덜해서 아쉬웠다. 물론, 이 냄새를 싫어하는 사람도 많으니 좋아할 사람은 더 좋아할 수 있긴 하지만...

일단, 면 양 종류를 '많음'으로 했는데, 그리 많지 않았다. 아니, 정확하게 말하자면 그냥 보통 양이었다. 중요한 점은 나는 그리 면 흡입량이 많지 않은 사람이라는 점이다. 일본에 가면 보통으로 주로 시키고 오오모리는 쳐다보지도 않는 편... 그런데 나한테 양이 이정도로 느껴진다는 것은 확실히 '많음'에 어울리지 않는 양이라는 것이다.

면은 내가 좋아하는 굵은 면... 개인적으로 돈코츠 베이스 라면에 얇은 면을 쓰면 설렁탕에 국수 말아먹는 느낌이라 굵은 면을 선호한다. 파는 언제나 탕파!

급하게 먹느라 면 사진을 못 찍어서 아쉽다. 국물은 굉장히 진하고, 계란도 합격! 차슈와 멘마는 그럭저럭 보통수준. 저 맛없는 고무줄 씹는듯한 식감의 버섯은 빼달라고 할 걸... 맨날 까먹는다.

아, 한가지 지적할 점이라고 하면 저 교자... 새우맛이 나는(비비고 쓴 것 같은 의심이 들 정도로 비비고맛이라는...)교자는 미리 만들어뒀던 걸 데워서 나오는 것 같은데, 완전 편의점 교자 식감이다... 바삭함은 전혀 없고, 색깔만 바삭한 그런 교자.

전체적으로 평가하자면, 강남역에서 쉽게 찾을 수 있는 평범한 돈코츠 라멘 정도? 근처에 일이 있어 갔다가 급하게 라멘이 땡긴다면 모를까 굳이 다시 찾아가고 싶지는 않은 정도.