평가옥 어복쟁반

비가 추적추적 오는 토요일 오후.

궂은 날씨 때문인지, 광화문 시위 때문인지 시내 일대는 차로 가득 차있고

평가옥 안엔 우리 일행 뿐이다.

비싸기만 오지게 비싸고 특색 없는 음식이라 생각했던 어복쟁반을 조우하는 날이다.

 

화려한 고기조각들에 육수를 콸콸 붓고 기다린다.

 

그리고 먼저 나온 녹두지짐을 먹고 소주 일이 잔 걸친 후 어복쟁반을 호로록..

 

어복쟁반에 대한 편견은 와르르 무너졌다...

큰 냄비 하나를 사이에 두고 이것저것 골라 먹어가며 하하호호 하기 좋은

최고의 술안주 머신을 그렇게 폄하했다니.. 내가 많이 미안해......

 

나중에 육수에 말아먹는 냉면은 그야말로 화룡점정.

성시경이 유튜브에서 그랬더랬지.. 어복쟁반으로 소주를 마시면

칼로 푹 찌르고 후시딘 발라주고 칼로 푹 찌르고 후시딘 발라주고의 연속이라고..

그 말을 확실히 이해하며 소주를 들이붓고

호랑나비춤을 추며 가게를 나왔다.